Đặc sản Lý Sơn có tên đáng sợ, thoắt ẩn thoắt hiện, có tiền cũng khó mua

Lần đầu tới chợ hải sản hay các nhà hàng ở Lý Sơn (Quảng Ngãi), nhiều du khách không khỏi ngạc nhiên khi được giới thiệu về loài cá có tên vừa lạ lùng, vừa đáng sợ - cá tà ma.

Khách quốc tế thích thú đi chợ, cuốn nem, trải nghiệm lớp học nấu ăn ở Hà Nội

Mô hình lớp học nấu ăn cùng người bản địa đang hấp dẫn nhiều du khách quốc tế khi tới Hà Nội. Đây không chỉ là cơ hội để họ thưởng thức ẩm thực Việt Nam mà còn cảm nhận và tìm hiểu về văn hóa, truyền thống.

Món bún đặc sản ở Sóc Trăng tên gọi gây tò mò, du khách tưởng sai chính tả

Không chỉ có hình thức bắt mắt, hương vị độc đáo, món bún đặc sản Sóc Trăng còn có tên gọi gây tò mò, khiến nhiều du khách phương xa tưởng sai chính tả.

Dùng công thức 5.000 năm tuổi, tiệm bánh mì 'cháy hàng' trong vài tiếng

THỔ NHĨ KỲ - Một cửa hàng bánh mì dùng công thức cổ xưa 5.000 tuổi, làm hàng trăm chiếc bánh mỗi ngày, bánh vừa lên kệ đã cháy hàng, khách phải đi sớm xếp hàng mua.

Đặc sản miền Tây vỏ mốc trắng, ruột đen như bị hỏng, mùi lạ nhưng nhiều người mê

Loại quả đặc sản miền Tây này có vỏ ngoài xù xì, màu trắng xám, nhìn như bị mốc. Phần ruột khi chín màu nâu đen, đặc quánh, tỏa mùi hương gây tranh cãi - người chê nồng nặc, khó ngửi, người mê lại tấm tắc khen thơm.

Quả ở miền Tây 'nửa roi, nửa điều', ăn thơm ngon, có tiền cũng khó mua

Thoạt nhìn bề ngoài, loại trái cây này có hình dáng vừa giống quả roi vừa giống quả điều. Trước đây chúng được trồng nhiều ở miền Tây nhưng giờ ít dần nên không phải ai cũng biết tới.

Quán xôi 3 đời mẹ truyền con nối ở TPHCM đắt khách, anh chủ phải treo biển lạ

Sau khi lọt vào danh sách Michelin Selected (nhà hàng do Michelin đề xuất) ở TPHCM, quán xôi 3 đời mẹ truyền con nối nằm trên vỉa hè càng thêm hút khách.

Quả dại vàng ươm, thơm nức, xưa rụng đầy gốc nay phải 'săn lùng' mới có

Loại quả dại này khi chín muồi vỏ và ruột chuyển màu vàng ươm, tỏa mùi thơm dễ chịu, vị ngọt thanh, chua nhẹ.

Quả đặc sản sóng sánh mật, sai trĩu từ gốc đến ngọn, ăn kèm thịt luộc càng ngon

Loại quả này khi chín có màu đỏ thẫm, bên trong nhiều mật, ăn ngọt thơm. Còn quả xanh được sơ chế, thái lát mỏng, ăn kèm thịt luộc hoặc đem trộn chua ngọt, trở thành đặc sản hấp dẫn được ưa chuộng từ Bắc vào Nam.

Cả nhà ngả ô ăn trứng luộc, nem rán trên bãi biển Thanh Hóa hút 6,4 triệu view

Hình ảnh cả nhà ngồi ăn trứng luộc, nem rán... trong chiếc ô lật ngược trên bãi biển Thanh Hóa thu hút sự quan tâm đặc biệt của dân mạng.

Đặc sản Phan Thiết lọt top những món ăn từ mực ngon nhất thế giới

Mực một nắng là 1 trong 2 đặc sản của Việt Nam vinh dự được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đưa vào danh sách "58 món ăn từ mực ngon nhất thế giới".

Đặc sản 'dưới lòng đất' có từ Bắc vào Nam, trông lạ, ăn ngon lại no lâu

Vẻ ngoài kém hấp dẫn, lại dễ gây ngứa nhưng loại củ này được ví như đặc sản “dưới lòng đất”, xuất hiện từ Bắc vào Nam.

Khách Nhật thử món đặc sản béo ngậy ở Quy Nhơn, 3 bát hết 54.000 đồng

Không chỉ ấn tượng về hương vị, vị khách Nhật Bản còn ngỡ ngàng vì món đặc sản Quy Nhơn được bán với giá bình dân, 3 bát chỉ hết 54.000 đồng.

Đặc sản An Giang nửa như chôm chôm, nửa giống vải, 3 năm ra trái 1 lần

Loại quả này có vỏ giống quả vải miền Bắc, ruột tựa chôm chôm nhưng kích thước nhỏ hơn nhiều, phân bổ chủ yếu ở các khu vực núi cao của tỉnh An Giang, vị chua chua, ngọt hậu.

Quán ốc bình dân ở Hà Nội, khách vừa ăn vừa nghe ông chủ kéo violin điệu nghệ

Nằm trong con ngõ nhỏ ở Trung Liệt (Đống Đa, Hà Nội), không gian hẹp nhưng quán ốc Oanh rất đông khách. Nơi đây được gọi là quán ốc độc lạ nhất Hà Nội, khách vừa ăn vừa nghe ông chủ kéo đàn violin.

Dừng xe siêu sang mua xôi, Trấn Thành khiến quán nhỏ hơn 20 năm ở TPHCM gây sốt

Quán xôi chỉ có chiếc tủ kính đựng thức ăn đặt trên vỉa hè nhưng được nghệ sĩ Trấn Thành lái xe siêu sang đến mua. Nhiều thời điểm, khách muốn ăn phải xếp hàng chờ.

Đáng chú ý

5 quán kem bơ ngon, mát lạnh trong ngày nắng nóng ở Hà Nội

Dưới đây là gợi ý 5 quán kem bơ ngon, nổi tiếng tại Hà Nội, nhận được nhiều đánh giá tích cực từ thực khách trên các hội, nhóm ẩm thực.

Quả ở miền Bắc trông giống ổi, nấu canh ngon hơn dùng sấu, me

Được ví như đặc sản “trời ban” ở vùng núi phía Bắc, loại quả này có vị chua thanh, sử dụng dạng tươi hay khô đều ngon, nhất là dầm canh rau muống hoặc kho cá.

Cháo lòng, cháo vịt của Việt Nam lọt top những món cháo ngon nhất châu Á

Cháo lòng, cháo vịt là 2 trong số 4 đại diện của Việt Nam vinh dự xuất hiện trong danh sách những món cháo ngon nhất châu Á của chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới Taste Atlas.

Đặc sản 'xa xỉ' trắng nõn nà, đốn cả cây cao hàng mét mới thu được vài kg

Để thu được loại đặc sản trắng nõn, ăn giòn, ngọt này, bà con ở Bến Tre và các tỉnh miền Tây phải đốn hạ cả cây dừa từ 2 năm tuổi, cao vài mét thậm chí cả chục mét.

Quán cơm nổi tiếng 30 năm thông báo đóng cửa, nhiều người tiếc nuối

SINGAPORE - Chủ quán cơm đưa ra quyết định khó khăn và nói rằng vì không có người kế thừa, tiếp quản.

Đặc sản tên lạ ở Phan Thiết, trắng, giòn sần sật, nướng ăn rất ngon

Người dân Phan Thiết coi đây là loại đặc sản dân dã, chế biến thành nhiều món ăn ngon như nướng, chiên, sốt bơ tỏi, xào lăn...

Hotel des Arts Saigon gây quỹ hỗ trợ mái ấm Hoa Hồng Nhỏ

Hai bếp trưởng điều hành của Hotel des Arts Saigon là Benoit Leloup và Oliver Mette sẽ cùng nhau tạo nên một trải nghiệm fine dining thân thiện với môi trường vào ngày 27/5 tới, nhằm gây quỹ hỗ trợ Mái ấm Hoa Hồng Nhỏ.

Đặc sản Sa Pa lọt top món xào ngon nhất khu vực Đông Nam Á

Bên cạnh nhiều món ăn quen thuộc của Việt Nam như phở hay rau muống, lần đầu tiên đặc sản cải mèo xào thịt gác bếp của Sa Pa được Taste Atlas, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới, vinh danh.

Đặc sản 'dưới lòng đất' có từ Nam ra Bắc, ăn giòn mát, nấu canh càng ngọt thơm

Ngoài sử dụng tươi vì có vị giòn ngon, thanh mát, loại củ đặc sản này còn được chế biến thành món chè giải nhiệt hay đem nấu canh, giúp nước dùng ngọt thơm hơn.

3 quán lòng ở Hà Nội đông khách, ngon giòn sần sật, giá phải chăng

Được nhận xét là đồ ăn tươi ngon, chế biến sạch sẽ, giá cả phải chăng, 3 quán lòng này là địa chỉ ăn uống quen thuộc của nhiều thực khách ở Hà Nội.